Kolagen wołowy – właściwości, korzyści i jak go stosować

W pogoni za młodzieńczym wyglądem często szukamy skomplikowanych rozwiązań. Zanim jednak sięgniesz po inwazyjne metody, postaw na skuteczne wsparcie od środka. Jednym ze składników, który pomaga poprawić stan skóry, włosów i paznokci, jest kolagen wołowy. Czym wyróżnia się kolagen pochodzenia wołowego i jakie korzyści może przynieść jego systematyczna suplementacja? Dowiedz się, jak z łatwością włączyć go do swojej codziennej rutyny!

Kolagen wołowy: co to jest?

Kolagen wołowy, to białko pozyskiwane ze skóry, kości i ścięgien krów. Składnik ten stanowi bogate źródło aminokwasów, takich jak glicyna, prolina i hydroksyprolina. Kolagen jest kluczowym białkiem budulcowym skóry, a także głównym składnikiem tkanki łącznej. Tkanka łączna, jak sama nazwa wskazuje, odpowiada za spajanie i podtrzymywanie struktury m.in. narządów, kości, stawów, a także skóry. Spośród około 29 poznanych typów kolagenu, aż 11 z nich występuje w samej skórze właściwej.

Niestety, wraz z wiekiem naturalna produkcja włókien kolagenowych w naszym organizmie maleje, dając wyraźne sygnały: utratę jędrności i elastyczności skóry, pojawienie się drobnych zmarszczek czy osłabienie włosów. Dlatego mówi się, że kolagen to „białko młodości”. I trudno się z tym nie zgodzić.

Kolagen wołowy: właściwości i charakterystyka

Zarówno kolagen rybi, jak i kolagen wołowy, cechuje duża elastyczność i wytrzymałość na rozciąganie. Główną funkcją kolagenu jest łączenie komórek. Dzięki temu białko to jest podstawowym materiałem budulcowym dla skóry, kości, zębów, chrząstek, a nawet rogówki oka. Składnik ten tworzy sprężyste rusztowanie wokół narządów, a jego struktura jest przy tym zróżnicowana i dostosowana do funkcji, jaką pełni w danym miejscu.

Główną i najbardziej cenioną właściwością kolagenu jest jego korzystny wpływ na stan skóry. Jako główny składnik budulcowy skóry, kolagen przyczynia się do utrzymania jej odpowiedniej jędrności, sprężystości nawilżenia. Spadek jego poziomu w organizmie sprzyja powstawaniu zmarszczek i utraty elastyczności skóry.

Czy warto stosować kolagen wołowy?

Regularna suplementacja kolagenem wołowym może wspomóc naturalną syntezę kolagenu w organizmie człowieka, sprzyjając poprawie kondycji skóry, jej wygładzeniu i spowolnieniu procesów starzenia.

Zdolność organizmu do wytwarzania naturalnego kolagenu maleje wraz z wiekiem. Proces ten rozpoczyna się już po 25. roku życia, kiedy produkcja tego białka stopniowo zaczyna zwalniać. W czasie menopauzy, z powodu zmian hormonalnych, proces ten znacznie przyspiesza. Po 60. roku życia organizm całkowicie przestaje go wytwarzać. Proces ten nasila działanie wielu czynników, takich jak szkodliwe promieniowanie UV, stres czy zbyt intensywny wysiłek fizyczny.

Dlaczego warto suplementować hydrolizowany kolagen wołowy?

Hydrolizowany kolagen jest najlepiej przyswajalną formą kolagenu. Z czego to wynika? Proces hydrolizy polega na ekstrakcji kolagenu z przygotowanych surowców (w przypadku kolagenu wołowego ze skóry, kości i ścięgien krów), który następnie podlega hydrolizie enzymatycznej, pozwalającej na rozbicie kolagenu na mniejsze, łatwiej przyswajalne peptydy. Małe cząsteczki lepiej wchłaniają się w przewodzie pokarmowym, dzięki czemu suplementacja kolagenem hydrolizowanym jest znacznie bardziej efektywna.

Jaki kolagen wybrać? Najlepsze formy suplementacji

Decydując się na suplement diety z kolagenem, warto zwrócić uwagę na jego jakość i formę. Suplementy kolagenowe dostępne są w przeróżnych postaciach: od kapsułek, tabletek musujących, przez kolagen do picia, w saszetkach i w formie proszku, aż po shoty. Wybierz taką formę, która będzie dla Ciebie najwygodniejsza i najprostsza w regularnym stosowaniu, ponieważ kluczem do sukcesu jest systematyczność.

Pochodzenie kolagenu: rybi czy wołowy?

Jeżeli zastanawiasz się, co wybrać: kolagen wołowy czy rybi, większość dostępnych badań skupia się na ogólnej skuteczności hydrolizatu, niezależnie od źródła kolagenu. Oznacza to, że najważniejszą kwestią jest wybór kolagenu w hydrolizowanej formie, co realnie wpływa na jego przyswajalność, a tym samym skuteczność. Ostateczny wybór powinien więc zależeć od Twoich indywidualnych preferencji.

Niezależnie od źródła, regularne przyjmowanie kolagenu w hydrolizowanej formie wspiera efektywne uzupełnienie puli tego białka w organizmie. Stosując kolagen, zadbaj również o spożycie produktów bogatych w witaminę C, ponieważ jest ona niezbędna do prawidłowej, naturalnej syntezy kolagenu w organizmie.

Kolagen w proszku od Vital Proteins

Vital Proteins, lider wśród suplementów z kolagenem w USA*, oferuje najwyższej jakości hydrolizowany kolagen w proszku, bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkty te wyróżnia największa dzienna porcja kolagenu na polskim rynku. Kolagenowy proszek łatwo rozpuszcza się nie tylko w wodzie, soku czy koktajlu, ale również w kawie czy owsiance, dzięki czemu możesz stworzyć swój własny rytuał pielęgnacyjny – jak chcesz i kiedy chcesz.

Suplement diety Vital Proteins dostępny jest w kilku wariantach – kolagen wołowy znajdziesz zarówno w wersji proszku o neutralnym smaku (Collagen Peptides), jak i wyrazistym smaku kakao (Collagen Peptides o smaku kakao). Jeżeli jednak preferujesz alternatywną opcję, wybierz kolagen rybi o neutralnym smaku (Marine Collagen). W przypadku kolagenu rybiego, kolagen pozyskiwany jest z łusek białych ryb. Suplement przeznaczony dla osób dorosłych. Kobiety w ciąży oraz karmiące piersią przed zastosowaniem powinny skonsultować się z lekarzem.

Podsumowanie – co warto wiedzieć o kolagenie wołowym?

Nie czekaj, aż oznaki niedoboru kolagenu, głównego białka budulcowego skóry, staną się bardziej widoczne. Włączenie wysokiej jakości kolagenu wołowego do codziennej diety to inwestycja w piękny i młody wygląd na dłużej. I choć kolagen jest wytwarzany naturalnie przez organizm, z wiekiem produkujemy go coraz mniej, dlatego warto suplementować kolagen w najlepiej przyswajalnej formie. W trosce o spowolnienie starzenia się skóry, wybierz produkt, który zawiera kolagen w postaci hydrolizatu, czyli kolagenu rozbitego na mniejsze, lepiej wchłanialne cząsteczki. To, czy wybierzesz kolagen wołowy, czy kolagen morski, jest kwestią drugorzędną. Bez względu na to, czy wolisz kolagen w płynie, czy w proszku, postaw na regularność, która odgrywa kluczową rolę w uzyskaniu wymarzonych rezultatów.

*Źródło: SPINS, Total US MULO + NATURAL ENHANCED, okres 52 tygodni (wstecz od 10.06.2024).

Piśmiennictwo:

1. Górska M., Ziaja M., Drab K. Effect of collagen supplementation on skin, hair and nails condition. Polish Journal of Cosmetology 2023, 26(4): 187-195. 
2. Inacio, P.A.Q.; Chaluppe, F.A.; Aguiar, G.F.; Coelho, C.d.F.; Vieira, R.P. Effects of Hydrolyzed Collagen as a Dietary Supplement on Fibroblast Activation: A Systematic Review. Nutrients 2024; 16: 1543. 
3. Nowicka-Zuchowska A., Zuchowski A. Kolagen – rola w organizmie i skutki niedoboru. Lek w Polsce 2019; 29 (11/12): 6–10.