Kolagen rybi czy wołowy?
Stoisz przed wyborem suplementu z kolagenem i zastanawiasz się, który kolagen wybrać: rybi czy wołowy? To pytanie zadaje sobie coraz więcej osób dbających o młodzieńczy i promienny wygląd. Odkryj kluczowe różnice między kolagenem rybim a wołowym, poznaj ich unikalne właściwości i sprawdź, który rodzaj kolagenu będzie idealny właśnie dla Ciebie. Koniec z domysłami – czas na świadomy wybór!
Czym jest kolagen?
Kolagen jest głównym białkiem w organizmie, stanowiącym około 30% wszystkich białek. To podstawowy materiał budulcowy skóry. Stanowi też fundamentalny składnik tkanki łącznej, która spaja i podtrzymuje wiele struktur, takich jak kości, ścięgna, chrząstki czy stawy. Działa jak wewnętrzne rusztowanie, które nie tylko utrzymuje narządy, ale także nadaje tkankom elastyczność i odporność na rozciąganie. W skórze występuje głównie kolagen typu I, który stanowi 80-90% kolagenu skóry.
Kolagen zbudowany jest z aminokwasów takich, jak glicyna, prolina i hydroksyprolina. Po spożyciu kolagenu, białko to rozkładane jest na pojedyncze aminokwasy, które są następnie rozprowadzane tam, gdzie organizm potrzebuje ich najbardziej.
Jakie są rodzaje kolagenu?
Możemy wyróżnić kilka rodzajów kolagenu, w tym:
- kolagen bydlęcy (wołowy),
- kolagen morski (w tym rybi),
- kolagen wieprzowy.
Na rynku dominują dwa rodzaje kolagenu: kolagen rybi i wołowy. Różnią się one przede wszystkim źródłem pochodzenia. W przypadku kolagenu rybiego surowcem są głównie skóry i łuski ryb. Z kolei kolagen wołowy pozyskiwany jest ze skóry, kości i ścięgien bydlęcych.
Porównanie: kolagen rybi a wołowy
Zarówno kolagen rybi, jak i kolagen wołowy, stanowią wysokiej jakości źródło kolagenu, którego stosowanie przynosi korzystne efekty w kontekście skóry, włosów czy paznokci. Kolagen rybi to doskonały wybór, jeżeli stosujesz dietę peskatariańską lub z różnych powodów unikasz produktów wołowych. Główna różnica między kolagenem rybim a wołowym sprowadza się do ich źródła pochodzenia. Oba rodzaje kolagenu będą zatem dobrym wyborem. Jeśli szukasz sprawdzonych rozwiązań, wybierz wysokiej jakości kolagen od zaufanego producenta.
Który kolagen Vital Proteins wybrać: rybi czy wołowy?
Vital Proteins to lider wśród produktów kolagenowych w USA*, oferujący najwyższą ilość kolagenu w zalecanej dziennej porcji w proszku na polskim rynku. Suplement diety Vital Proteins to hydrolizat kolagenu w proszku, w formie peptydów kolagenowych o wysokiej przyswajalności, bez zbędnych dodatków i wypełniaczy, który z łatwością rozpuszcza się w każdym napoju. Wszystkie produkty oferują te same korzyści, wspierając stan skóry, włosów i paznokci. W ofercie znajdziesz zarówno kolagen rybi, jak i kolagen wołowy. Czym różnią się między sobą?
- Collagen Peptides – czysty kolagen wołowy o neutralnym smaku, który z łatwością dodasz do porannej kawy, koktajlu czy ulubionej potrawy (zarówno słodkiej, jak i wytrawnej), nie zmieniając ich smaku.
- Collagen Peptides o smaku kakao – kolagen wołowy o wyjątkowym smaku kakao, bez dodatku cukru (produkt słodzony jest stewią) i zbędnych kalorii. Stanowi doskonały dodatek do mleka, kawy czy deserów.
- Marine Collagen – 100% kolagenu pochodzenia rybiego o neutralnym smaku. Stworzony z myślą o osobach poszukujących alternatywy dla kolagenu wołowego, idealny wybór dla peskatarian. Charakteryzuje się wyższym stężeniem aminokwasu glicyny, co pozwala na osiągnięcie tych samych korzyści przy mniejszej porcji (12 g kolagenu w porównaniu do 20 g dla kolagenu wołowego).
Jakie korzyści przynosi suplementacja kolagenu?
Niezależnie od źródła pochodzenia, regularna suplementacja kolagenem przynosi szereg korzyści, zwłaszcza w kontekście zdrowia skóry. Kolagen zwiększa nawilżenie i elastyczność skóry, redukuje widoczność zmarszczek i cellulitu. Regularne stosowanie wspiera utrzymanie jędrnej, gładkiej i promiennej cery. Białko to wzmacnia strukturę włosów i paznokci, zapobiega ich łamliwości i poprawia ogólny wygląd. Włosy stają się mocniejsze, a paznokcie mniej kruche.
Pamiętaj, że suplementacja kolagenu to proces długoterminowy – pierwsze efekty zazwyczaj pojawiają się po 4-8 tygodniach regularnego stosowania. Zwróć również uwagę na to, aby wybrać kolagen hydrolizowany, czyli najlepiej przyswajalny kolagen. Hydrolizowany kolagen powstaje na drodze hydrolizy – procesu, który rozbija białka kolagenowe na mniejsze, lepiej wchłaniane cząsteczki. Dzięki temu możesz skutecznie wspierać produkcję naturalnego kolagenu.
Kiedy warto stosować kolagen?
Naturalna produkcja kolagenu w organizmie człowieka zaczyna spadać już po 25. roku życia. Ten proces, nasilany przez czynniki takie, jak promieniowanie UV, stres czy nieodpowiednia dieta, sprzyja utracie jędrności, powstawaniu drobnych zmarszczek oraz osłabieniu włosów i paznokci, które stają się cienkie i łamliwe. Regularna suplementacja hydrolizowanego kolagenu może skutecznie spowolnić procesy starzenia i uzupełnić deficyty tego białka.
Podsumowanie: który kolagen wybrać?
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, który kolagen, wołowy czy rybi, jest lepszy – wybór zależy od Twoich indywidualnych potrzeb i preferencji. Niezależnie od pochodzenia kolagenu, formy preparatu (kolagen do picia, w proszku czy kapsułkach), kluczem do skutecznej suplementacji jest regularne przyjmowanie odpowiedniej porcji kolagenu w hydrolizowanej formie oraz dbanie o dietę bogatą w witaminę C, która wspiera jego syntezę. Pamiętaj, że stosowanie suplementów kolagenowych to inwestycja w długoterminowe korzyści, w tym zdrową skórę, włosy i paznokcie. Wybierz mądrze, stosuj regularnie i ciesz się wymarzonymi efektami!
*Źródło: SPINS, Total US MULO + NATURAL ENHANCED, okres 52 tygodni (wstecz od 10.06.2024).
Piśmiennictwo:
- Górska M., Ziaja M., Drab K. Effect of collagen supplementation on skin, hair and nails condition. Polish Journal of Cosmetology 2023, 26(4): 187-195.
- Nowicka-Zuchowska A., Zuchowski A. Kolagen – rola w organizmie i skutki niedoboru. Lek w Polsce 2019; 29 (11/12): 6–10.
- Reilly DM, Lozano J. Skin collagen through the lifestages: importance for skin health and beauty. Plast Aesthet Res 2021; 8: 2.